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⭐️ Pérou | Añas Blues 🇵🇪

⭐️ Pérou | Añas Blues 🇵🇪

Pays: Pérou 🇵🇪

Variété: Arabica Catimor, Caturra et Typica 🌱 Récolte de septembre 2024

Notes aromatiques: Doux & Fruité 🍇

Conditionnement
Mouture
34,00€
40,00€ 34,00€
34,00€ kg
-15% Épuisé
Taxes incluses.

CARACTÉRISTIQUES

Pays : Pérou                       

Région : Cajamarca

Altitude : 1 800m    

Variété : Arabica Catimor, Caturra et Typica

Process : Lavé             

Note SCA : 83

LIVRAISON

  • La livraison en Point relais est à 4,99€.
  • La livraison Colissimo domicile est à 6,99€.
  • La livraison est offerte dès 55€ d'achat.
  • Le retrait en magasin est gratuit.

Les délais de livraison varient généralement entre 4 et 6 jours ouvrables, en fonction de votre localisation.               

NOTES DE DÉGUSTATION

Le café Mare Blue est un pur Arabica en provenance de la célèbre région d’Alta Mogiana au Brésil. Il offre un profil rond et équilibré, avec des arômes de noisette douce et des notes légèrement chocolatées.

Sa douceur naturelle et sa texture onctueuse en font une tasse harmonieuse, parfaite pour savourer un moment de détente au quotidien.

IMPORTANT: Les notes de dégustation sont réalisées par nos soins. Merci de noter que les paramètres d'extraction peuvent influencer le résultat en tasse (eau, température, quantité de café, finesse de mouture, etc..). 

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SOURCING

Notre café est originaire de la région caféière de Cajamarca au Pérou.

Il s'agit d'une région caféière située dans les Andes du nord. Elle bénéficie d'altitudes élevées et d'un climat idéal pour la culture du café. Les cafés de Cajamarca se distinguent par leur douceur, leur acidité équilibrée, et leurs notes de chocolat, fruits et fleurs. C'est une région clé pour les cafés de spécialité péruviens.

L’Art de sublimer chaque origine

En savoir plus

  • Une sélection exceptionnelle

    Chaque origine est le fruit d’une recherche passionnée et rigoureuse, choisie pour offrir un voyage gustatif authentique et raffiné. Découvrez l’excellence de cafés rares issus des meilleurs terroirs du monde.

  • Fraîcheur garantie pour une expérience unique

    Nos cafés, scellés avec soin et équipés de valves de dégazage, conservent toute leur fraîcheur et leurs arômes intenses. Torréfaction datée pour une transparence totale et un goût incomparable.

  • Torréfaction artisanale en Provence

    Une sélection réduite de cafés, torréfiés avec précision en petites quantités dans notre atelier en Provence. Ce choix permet de sublimer chaque origine, en respectant son terroir et en révélant toute la richesse et la complexité de ses arômes.

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