Colombie DÉCAFEINÉ | Sanjuanero 🇨🇴
Colombie DÉCAFEINÉ | Sanjuanero 🇨🇴
Pays: Colombie 🇨🇴
Décaféination: Swiss Water 💧
Variété: Arabica 🌱 Récolte de juin 2024
Notes aromatiques: Équilibré & Crémeux 🤎
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
CARACTÉRISTIQUES
CARACTÉRISTIQUES
Pays : Colombie
Région : Huila
Altitude : 1 400m
Variété : Arabica Catuai
Process : Lavé
Note SCA : 82
LIVRAISON
LIVRAISON
- La livraison en Point relais est à 4,99€.
- La livraison Colissimo domicile est à 6,99€.
- La livraison est offerte dès 55€ d'achat.
- Le retrait en magasin est gratuit.
Les délais de livraison varient généralement entre 4 et 6 jours ouvrables, en fonction de votre localisation.
NOTES DE DÉGUSTATION
NOTES DE DÉGUSTATION
Le café décaféiné Sanjuanero est un pur Arabica venu de la région de Huila en Colombie, où il est décaféiné par le procédé naturel Swiss Water. Ce café se distingue par ses arômes équilibrés et crémeux, offrant une tasse douce et ronde sans la caféine. Parfait pour une dégustation à tout moment de la journée, alliant plaisir et sérénité.
IMPORTANT: Les notes de dégustation sont réalisées par nos soins. Merci de noter que les paramètres d'extraction peuvent influencer le résultat en tasse (eau, température, quantité de café, finesse de mouture, etc..).


À quoi correspond le "Score" ?
Le "score" 80+, 85+, 88+ établi par la Specialty Coffee Association (SCA) permet d'évaluer le café selon plusieurs critères :
odeur, arôme, arrière-goût, acidité, corps, équilibre, uniformité, pureté, etc...
Le café doit atteindre au minimum le score de 80/100 pour être considéré comme un café de spécialité.
SOURCING
Notre café est originaire de la région caféière de Huila, dans le sud-est de la Colombie.
Cette région caféière est située dans les montagnes des Andes. Grâce à son climat et ses altitudes idéales, elle produit des cafés réputés pour leur douceur, leur acidité brillante et leurs arômes de fruits et de fleurs. Huila est l'une des principales régions productrices de café de qualité en Colombie.
L'Art de sublimer chaque origine
En savoir plus-
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Chaque origine est le fruit d’une recherche passionnée et rigoureuse, choisie pour offrir un voyage gustatif authentique et raffiné. Découvrez l’excellence de cafés rares issus des meilleurs terroirs du monde.
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Fraîcheur garantie pour une expérience unique
Nos cafés, scellés avec soin et équipés de valves de dégazage, conservent toute leur fraîcheur et leurs arômes intenses. Torréfaction datée pour une transparence totale et un goût incomparable.
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Torréfaction artisanale en Provence
Une sélection réduite de cafés, torréfiés avec précision en petites quantités dans notre atelier en Provence. Ce choix permet de sublimer chaque origine, en respectant son terroir et en révélant toute la richesse et la complexité de ses arômes.
Découvrez nos thés
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Rooibos | Fruits & Fleurs du Soleil
Fournisseur :Fraise, vanille, pamplemoussePrix habituel À partir de 8,10€Prix habituelPrix unitaire / par8,10€Prix promotionnel À partir de 8,10€ -
Rooibos | Hiver Austral
Fournisseur :Fruits rouges, mandarinePrix habituel À partir de 8,30€Prix habituelPrix unitaire / par8,30€Prix promotionnel À partir de 8,30€ -
Rooibos | Rooibos des Tropiques
Fournisseur :Orange, fruits rouges, morceaux de cocoPrix habituel À partir de 8,50€Prix habituelPrix unitaire / par8,50€Prix promotionnel À partir de 8,50€ -
Thé blanc | Thé des neiges
Fournisseur :Pomme cuite, fruits rougesPrix habituel À partir de 9,10€Prix habituelPrix unitaire / par9,10€Prix promotionnel À partir de 9,10€ -
Thé noir | Agrumes
Fournisseur :Citron, orange, pamplemoussePrix habituel À partir de 8,10€Prix habituelPrix unitaire / par8,10€Prix promotionnel À partir de 8,10€ -
Thé noir | Balade en Flandres
Fournisseur :Spéculoos, morceaux de caramelPrix habituel À partir de 10,00€Prix habituelPrix unitaire / par10,00€Prix promotionnel À partir de 10,00€ -
Thé noir | Bonne fête Maman
Fournisseur :Cerise, amande, vanille, mielPrix habituel À partir de 7,00€Prix habituelPrix unitaire / par7,00€Prix promotionnel À partir de 7,00€ -
Thé noir | Breakfast
Fournisseur :NaturePrix habituel À partir de 5,20€Prix habituelPrix unitaire / par5,20€Prix promotionnel À partir de 5,20€ -
Thé noir | Caramel et Fleurs
Fournisseur :Caramel, pétales de fleursPrix habituel À partir de 9,60€Prix habituelPrix unitaire / par9,60€Prix promotionnel À partir de 9,60€ -
Thé noir | Cerise
Fournisseur :Cerise, morceaux de fruitsPrix habituel À partir de 7,80€Prix habituelPrix unitaire / par7,80€Prix promotionnel À partir de 7,80€